Cocktail signature grand format - 2000 personnes

Notre cocktail dînatoire signature en grand format, calibré pour les conventions, séminaires et soirées d'entreprise réunissant deux mille convives. Dix-huit pièces par personne forment un dîner debout complet et équilibré, façonnées le matin même à partir de produits frais et de saison. Le cœur de la formule mise sur des créations chaudes travaillées : mini-burgers, gyozas, bouchées de gambas et brochettes yakitori. Elles s'accompagnent de bouchées froides variées, de blinis au saumon fumé, de verrines gourmandes, d'ardoises de fromages affinés et d'une large sélection de mignardises pâtissières. La présentation est soignée, sur plateaux prêts à poser. Livraison partout en Île-de-France, à commander cinq jours à l'avance. Décliné ici pour 2000 convives, avec un tarif dégressif de 39,60 € par personne. Logistique d'envergure : rotations de véhicules frigorifiques et livraisons fractionnées, en lots prêts à poser pour des postes de distribution répartis par zone. Délai de commande : cinq jours. Prestation livrée partout en Île-de-France ; vaisselle jetable comprise, dressage et mobilier en option.

Nous livrons nos formules traiteur, dont cocktail, à Paris et dans les huit départements franciliens, dès 120 h. Le dressage sur place est proposé en option.