Buffet
Buffet sud-ouest - 50 personnes
925 €
18,50 € / pers
- Convives
- 50 pers.
- Délai
- 24 h
- Livraison
- Île-de-France
- Régimes
- Standard
Total
925 €
La formule
En détail
Le buffet sud-ouest CROZY met le terroir gascon à l'honneur pour un déjeuner d'entreprise généreux. Composé le matin même, il est livré dressé dans vos locaux d'Île-de-France. Rillettes de canard sur toasts et salade landaise aux gésiers ouvrent le repas, avant un confit de canard et un gratin de haricots à la tomate pour la version végétarienne. Pommes sarladaises et salades du terroir accompagnent les plats, suivis de fromages de brebis des Pyrénées, d'un gâteau basque et de pruneaux à l'armagnac. Parfait pour un déjeuner convivial, un événement régional ou une réunion gourmande à cinquante. Livré dès 24 heures, riche en caractère et en générosité.
Ce qui est inclus
Composition
- Rillettes de canard sur toasts
- Salade landaise aux gésiers
- Confit de canard (plat chaud)
- Gratin de haricots à la tomate (version végétarienne)
- Pommes sarladaises
- Salades du terroir
- Fromages de brebis des Pyrénées
- Gâteau basque et pruneaux à l'armagnac
Allergènes présents
- Gluten
- Lait
- Céleri
- Moutarde
- Fruits à coque
- Sulfites
Traces possibles d'autres allergènes. Contraintes spécifiques (sévères) à signaler à la commande.
Bon à savoir
Questions fréquentes
Combien de plats prévoir pour un buffet déjeuner ?
Notre buffet Signature propose 3 entrées, 2 plats chauds plus une alternative végétarienne, fromages et 3 desserts - un équilibre calibré pour un déjeuner professionnel complet.
Le buffet convient-il aux régimes spécifiques ?
Oui, chaque buffet inclut au moins une option végétarienne et sans porc. Les contraintes (sans gluten, halal, vegan) se précisent à la commande.
Livraison
Buffet livré dans toute l'Île-de-France
Nous livrons et dressons buffet et l'ensemble de nos formules traiteur à Paris et dans les huit départements franciliens, dès 24 h.