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Cocktail gourmand généreux - 50 personnes
Cocktail gourmand généreux - 50 personnes - visuel 2
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Cocktail

Cocktail gourmand généreux - 50 personnes

800 €

16 € / pers

Convives
50 pers.
Délai
24 h
Livraison
Île-de-France
Régimes
vegetarien
Boissonsoptionnel

Eaux plates et pétillantes incluses. Complétez selon vos convives.

+ 2,50 € /pers
+ 3 € /pers
+ 2,20 € /pers
+ 8,50 € /pers
Vaisselle & présentationoptionnel
inclus
+ 3,50 € /pers
Service en salleoptionnel

1 maître d'hôtel pour 25 convives environ.

+ 216 €0
Suppléments gourmandsoptionnel
+ 3,20 € /pers
+ 1,80 € /pers
+ 2,90 € /pers

Total

800 €

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La formule

En détail

Un cocktail dînatoire volontairement copieux, taillé pour les soirées d'entreprise, remises de trophées et grands afterworks où l'on veut rassasier une cinquantaine de convives. Seize pièces par personne se succèdent, préparées le matin même à partir de produits frais et de saison. Le cœur de la formule mise sur les pièces chaudes gourmandes : mini-burgers de bœuf, tenders de volaille panés, croque au fromage et gyozas croustillants. Elles s'accompagnent de bouchées froides variées, de verrines généreuses et d'une belle sélection de mignardises pâtissières. Le tout arrive dressé sur buffet et mange-debout, avec pain et eaux. Livraison et dressage partout en Île-de-France dès 24 heures. Le service en salle se règle en option pour une prestation clé en main.

Ce qui est inclus

Composition

  • 16 pièces cocktail par personne (9 froides, 4 chaudes, 3 sucrées)
  • Pièces chaudes : mini-burgers de bœuf, tenders de volaille panés, gyozas
  • Croque au fromage fondant et mini-quiches dorées
  • Bouchées froides : club sandwichs, wraps poulet, blinis
  • Verrines gourmandes de saison
  • Brochettes tomate-mozzarella et charcuterie fine
  • Mignardises pâtissières : macarons, mini-fondants, tartelettes
  • Pain, eaux plates et pétillantes, dressage sur buffet et mange-debout

Allergènes présents

  • Gluten
  • Lait
  • Œufs
  • Soja
  • Moutarde
  • Sésame
  • Sulfites

Traces possibles d'autres allergènes. Contraintes spécifiques (sévères) à signaler à la commande.

Bon à savoir

Questions fréquentes

Combien de pièces prévoir par personne pour un cocktail ?

Comptez 8 à 10 pièces pour un cocktail apéritif, 12 à 14 pour un cocktail dînatoire. Notre formule Prestige propose 14 pièces par personne.

Proposez-vous du personnel de service ?

Oui, maîtres d'hôtel et barmen sont disponibles en option, avec mange-debout et nappage, pour un événement clé en main.

Livraison

Cocktail livré dans toute l'Île-de-France

Nous livrons et dressons cocktail et l'ensemble de nos formules traiteur à Paris et dans les huit départements franciliens, dès 24 h.