Cocktail sans gluten - 20 personnes

Un cocktail dînatoire intégralement sans gluten, conçu pour que personne ne soit mis de côté lors des afterworks, séminaires et réunions clients. Douze pièces par convive sont préparées le matin même dans le respect strict d'une recette sans gluten, à partir de produits frais et de saison. Verrines de quinoa et légumes croquants, brochettes de poulet mariné, makis de riz, bouchées de polenta grillée, blinis de sarrasin au saumon et légumes farcis précèdent des douceurs sans gluten comme les financiers à la poudre d'amande et les salades de fruits. L'ensemble arrive dressé sur plateaux, prêt à poser sur vos mange-debout, avec eaux plates et pétillantes. Livraison et dressage partout en Île-de-France dès 24 heures.

Nous livrons et dressons cocktail et l'ensemble de nos formules traiteur à Paris et dans les huit départements franciliens, dès 24 h.