Plateau repas
Plateau repas Végétarien - à l'unité
27,40 €
27,40 € / pers
- Convives
- À l'unité
- Délai
- 24 h
- Livraison
- Île-de-France
- Régimes
- vegetarien, sans-porc
Total
27,40 €
La formule
En détail
Pensé pour les convives végétariens comme pour les gourmands en quête de fraîcheur, ce plateau réunit des produits de saison travaillés avec créativité et composés le matin même. On commence par des falafels, un houmous de pois chiche onctueux et une crème de sésame citronnée ; on poursuit avec un risotto d'épeautre crémeux aux champignons des bois et copeaux de parmesan. Une salade de lentilles vertes et de légumes croquants apporte du corps et de la couleur au plateau. Le repas se termine sur un cheesecake vanille et son coulis de fruits rouges. Généreux et coloré, ce plateau n'a rien d'une option par défaut : c'est une vraie proposition gourmande.
Ce qui est inclus
Composition
- Entrée : falafels, houmous de pois chiche et crème de sésame
- Plat : risotto d'épeautre aux champignons des bois et parmesan
- Salade de lentilles vertes et légumes croquants de saison
- Pièce de fromage de chèvre affiné et miel
- Dessert : cheesecake vanille, coulis de fruits rouges
- Pain aux céréales artisanal
- Couverts, serviette et assaisonnements inclus
Allergènes présents
- Gluten
- Lait
- Œufs
- Sésame
- Sulfites
- Moutarde
Traces possibles d'autres allergènes. Contraintes spécifiques (sévères) à signaler à la commande.
Bon à savoir
Questions fréquentes
Peut-on commander des plateaux repas à l'unité ?
Oui, la commande se fait à l'unité, avec un minimum de commande de 300 €, soit sept à onze plateaux selon le modèle. Vous ajustez le nombre de plateaux et les choix de plat pour chaque convive.
Existe-t-il un plateau repas halal ?
Oui. Le sans porc se précise à la commande sur chaque plateau ; pour une version entièrement halal, le plateau repas Halal est à 44,30 € à l'unité, deux menus au choix, viande certifiée halal, sans porc ni alcool, livré fermé et identifié pour une équipe mixte. Les détails sont sur notre offre traiteur halal : crozytraiteur.fr/offres/traiteur-halal.
Livraison
Plateau repas livré dans toute l'Île-de-France
Nous livrons nos formules traiteur, dont plateau repas, à Paris et dans les huit départements franciliens, dès 24 h. Le dressage sur place est proposé en option.