Plateau repas Tradition française - 20 personnes

Le plateau Tradition française réunit les grands classiques de notre cuisine, composés le matin même à partir de produits frais et de saison. En entrée, une ballotine de volaille fermière escortée de pickles de légumes croquants et de cornichons. Le plat se décline au choix : bœuf braisé façon bourguignon, dos de cabillaud beurre blanc ou parmentier de légumes, servi avec un écrasé de pommes de terre à la fourchette. Une pièce de fromage affiné et son pain aux noix prolongent le repas avant un fondant au chocolat coulant. Pain de campagne artisanal, couverts et serviette sont inclus. Livré et dressé partout en Île-de-France dès 24 h, il transforme la table de réunion en vrai déjeuner assis, sans rien à prévoir.

Nous livrons et dressons plateau repas et l'ensemble de nos formules traiteur à Paris et dans les huit départements franciliens, dès 24 h.