Plateau repas
Plateau repas Sans gluten - 10 personnes
395 €
39,50 € / pers
- Convives
- 10 pers.
- Délai
- 24 h
- Livraison
- Île-de-France
- Régimes
- sans-gluten, sans-porc
Total
395 €
La formule
En détail
Ce plateau garantit un déjeuner intégralement sans gluten, pensé pour vos convives cœliaques ou intolérants sans jamais les cantonner à une option triste. Composé au petit matin, il débute par une salade de riz vénéré, crevettes et avocat, vinaigrette citron-coriandre. Le plat se décline au choix : filet de bœuf grillé sauce poivre, dos de cabillaud à la plancha ou curry de légumes au lait de coco, servi avec une purée de patate douce et des légumes vapeur. Une portion de fromage affiné naturellement sans gluten précède un fondant au chocolat sans farine et son coulis de fruits rouges. Pain sans gluten, couverts et serviette sont inclus. Livré partout en Île-de-France dès 24 h.
Ce qui est inclus
Composition
- Entrée : salade de riz vénéré, crevettes et avocat
- Plat au choix : bœuf grillé sauce poivre, cabillaud à la plancha ou curry de légumes
- Purée de patate douce et légumes vapeur
- Portion de fromage affiné
- Dessert : fondant au chocolat sans farine, coulis de fruits rouges
- Pain sans gluten
- Couverts, serviette et assaisonnements inclus
Allergènes présents
- Crustacés
- Poisson
- Lait
- Œufs
- Sulfites
- Soja
- Moutarde
Traces possibles d'autres allergènes. Contraintes spécifiques (sévères) à signaler à la commande.
Bon à savoir
Questions fréquentes
Peut-on commander des plateaux repas à l'unité ?
Oui, la commande se fait à l'unité, avec un minimum de commande de 300 €, soit sept à onze plateaux selon le modèle. Vous ajustez le nombre de plateaux et les choix de plat pour chaque convive.
Existe-t-il un plateau repas halal ?
Oui. Le sans porc se précise à la commande sur chaque plateau ; pour une version entièrement halal, le plateau repas Halal est à 44,30 € à l'unité, deux menus au choix, viande certifiée halal, sans porc ni alcool, livré fermé et identifié pour une équipe mixte. Les détails sont sur notre offre traiteur halal : crozytraiteur.fr/offres/traiteur-halal.
Livraison
Plateau repas livré dans toute l'Île-de-France
Nous livrons nos formules traiteur, dont plateau repas, à Paris et dans les huit départements franciliens, dès 24 h. Le dressage sur place est proposé en option.