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Fin d'année : -10 % sur la gamme de Noël, commande réglée au plus tard le 15 novembre Voir la gamme →

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Cocktail

Cocktail terre et mer

dès 40,60 € / pers

  • Dès 10 convives
  • 24 h à l'avance
  • Île-de-France
  • Carte, ou virement pour les entreprises
  • Sans porc

Gamme de fin d'année : -10 % pour toute commande réglée au plus tard le 15 novembre · Voir la gamme

Cocktail terre et mer
Cocktail terre et mer - visuel 2
Cocktail terre et mer - visuel 3

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Cocktail terre et mer

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  1. 1. Convives
  2. 2. Composition
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Convives

Au convive près, dès 10 personnes.

Composition

Pièces par personne

Tient lieu de dîner, trois heures et plus.

Pièces

Changez les pièces une à une : le prix suit.

Ne proposer que les pièces :

Pièces salées14 par pers.

  • Blini au saumon fumé et crème citronnée
  • Cuillère de crevettes sauce cocktail
  • Rouleau de printemps aux crevettes
  • Verrine de saumon fumé, fromage frais et aneth
  • Magret de canard fumé sur pain d'épices
  • Pique de poulet halal mariné façon tikka
  • Mini-wrap poulet, crudités et sauce yaourt
  • Gougère au comté
  • Cube de tomme de brebis et raisin

Pièces sucrées6 par pers.

  • Macaron
  • Tartelette aux fruits rouges
  • Tartelette au citron
  • Mini-éclair chocolat ou café
  • Truffe au chocolat
Compris :
eaux plates et pétillantes, serviettes, vaisselle jetable
Allergènes de votre composition :
Crustacés, Fruits à coque, Gluten, Lait, Moutarde, Œufs, Poisson, Soja, Sulfites

Options

Boissons · optionnel
  • + 2,50 € /pers
  • + 3 € /pers
  • + 2,20 € /pers
  • + 9,90 € /pers
Logistique · optionnel
  • + 69 €0
Suppléments gourmands · optionnel
  • + 3,20 € /pers
  • + 2,90 € /pers
  • + 4,90 € /pers

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406 €

10 convives · 40,60 € / pers

Total 406 €, soit 40,60 € par personne.

En détail

Le Cocktail terre et mer sert vingt pièces par personne, quatorze salées et six sucrées. Côté mer : blinis au saumon fumé, cuillères de crevettes, rouleaux de printemps et verrines de saumon à l'aneth. Côté terre : magret fumé sur pain d'épices, piques de poulet mariné et mini-wraps au poulet, avec gougères au comté et tomme de brebis, puis macarons, tartelettes, mini-éclairs et truffes. Partez de la composition terre et mer, mer ou terre, puis échangez les pièces une à une ; le prix suit chaque choix. Indiquez le nombre exact de convives, dès dix personnes, et tout arrive sur plateaux prêts à poser, avec les eaux et la vaisselle jetable.

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Questions fréquentes

Combien de pièces prévoir par personne pour un cocktail ?

Comptez 8 pièces pour un cocktail apéritif, 12 à 14 pour un déjeunatoire et 18 à 20 pour un dînatoire qui tient lieu de repas. Les formules de l'année se commandent en 8, 14 ou 20 pièces par personne ; le Cocktail Prestige en propose 14 par défaut. Les formules de fin d'année ont un nombre de pièces fixe, indiqué sur leur fiche.

Proposez-vous du personnel de service ?

Non, nous ne fournissons pas de personnel de service : le cocktail est livré prêt à servir, vos invités se servent librement. Nous proposons en option le dressage du buffet sur place et, au-delà de 100 convives, le mobilier ; la vaisselle jetable est comprise.

Proposez-vous un cocktail halal ?

Oui. Le sans porc se précise à la commande sur chaque formule ; pour un cocktail entièrement halal, le Cocktail halal généreux est à 30,70 € par personne, dès 10 convives, viandes certifiées halal, sans porc ni alcool. Les détails sont sur notre offre traiteur halal : crozytraiteur.fr/offres/traiteur-halal.

Cocktail livré dans toute l'Île-de-France

Livraison à Paris et dans toute l'Île-de-France, dès 24 h : Cocktail Paris · Cocktail Hauts-de-Seine · Cocktail Seine-Saint-Denis · Cocktail Val-de-Marne · Cocktail Yvelines · Cocktail Essonne · Cocktail Val-d'Oise · Cocktail Seine-et-Marne.