


Plateau repas
Plateau repas Signature premium - 10 personnes
275 €
27,50 € / pers
- Convives
- 10 pers.
- Délai
- 24 h
- Livraison
- Île-de-France
- Régimes
- sans-porc
Total
275 €
La formule
En détail
Notre plateau Signature représente le haut de la gamme toutetbon, sans jamais tomber dans l'ostentatoire. Composé le matin même, il s'ouvre sur un tartare de Saint-Jacques aux agrumes et huile de noisette, tout en finesse. Le plat se décline au choix : filet de bœuf sauce aux morilles, pavé de bar rôti à l'huile d'olive ou risotto de courge aux éclats de noisette, accompagné de légumes glacés et d'une pomme de terre fondante. Un duo de fromages affinés et son pain aux figues précèdent un entremets chocolat-praliné signé de notre pâtissier. Pain artisanal, couverts et serviette sont inclus. Livré et dressé partout en Île-de-France dès 24 h, pour vos comités de direction et déjeuners d'exception.
Ce qui est inclus
Composition
- Entrée : tartare de Saint-Jacques aux agrumes et huile de noisette
- Plat au choix : filet de bœuf sauce morilles, bar rôti ou risotto de courge
- Légumes glacés et pomme de terre fondante
- Duo de fromages affinés et pain aux figues
- Dessert : entremets chocolat-praliné du pâtissier
- Pain artisanal de tradition
- Couverts, serviette et assaisonnements inclus
Allergènes présents
- Mollusques
- Fruits à coque
- Gluten
- Lait
- Œufs
- Sulfites
Traces possibles d'autres allergènes. Contraintes spécifiques (sévères) à signaler à la commande.
Bon à savoir
Questions fréquentes
Peut-on commander des plateaux repas à l'unité ?
Oui, la commande se fait à l'unité, sans minimum contraignant. Vous ajustez le nombre de plateaux et les choix de plat pour chaque convive.
Livraison
Plateau repas livré dans toute l'Île-de-France
Nous livrons et dressons plateau repas et l'ensemble de nos formules traiteur à Paris et dans les huit départements franciliens, dès 24 h.