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Fin d'année : -10 % sur la gamme de Noël, commande réglée au plus tard le 15 novembre Voir la gamme →

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Séminaire

Séminaire journée cocktail prestige

dès 85,30 € / pers

  • Dès 10 convives
  • 24 h à l'avance
  • Île-de-France
  • Carte, ou virement pour les entreprises
  • Sans porc

Gamme de fin d'année : -10 % pour toute commande réglée au plus tard le 15 novembre · Voir la gamme

Séminaire journée cocktail prestige
Séminaire journée cocktail prestige - visuel 2
Séminaire journée cocktail prestige - visuel 3

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Séminaire journée cocktail prestige

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  1. 1. Convives
  2. 2. Composition
  3. 3. Pièces
  4. 4. Options

Convives

Au convive près, dès 10 personnes.

Composition

Pièces par personne

Par personne : accueil du matin 2, pause du matin 2, déjeuner : entrées 2, déjeuner : plats froids 1, déjeuner : fromage 1, déjeuner : desserts 1, pause de l'après-midi 2, cocktail : pièces salées 12, cocktail : pièces sucrées 5.

Pièces

Changez les pièces une à une : le prix suit.

Ne proposer que les pièces :

Accueil du matin2 par pers.

  • Croissant pur beurre
  • Pain au chocolat pur beurre
  • Tranche de brioche tressée

Pause du matin2 par pers.

  • Tartelette aux fruits rouges
  • Financier aux amandes
  • Pique de fruits frais

Déjeuner : entrées2 par pers.

  • Salade grecque à la feta
  • Salade de quinoa et légumes croquants
  • Tomates et mozzarella au basilic

Déjeuner : plats froids1 par pers.

  • Saumon gravlax et sauce moutarde à l'aneth
  • Rôti de bœuf froid et sauce tartare
  • Burrata, tomates et pesto

Déjeuner : fromage1 par pers.

  • Trio de fromages affinés

Déjeuner : desserts1 par pers.

  • Part de tarte au citron

Pause de l'après-midi2 par pers.

  • Macaron
  • Mini-éclair chocolat ou café
  • Tartelette au citron

Cocktail : pièces salées12 par pers.

  • Blini au saumon fumé et crème citronnée
  • Toast de foie gras de canard et chutney de figue
  • Cuillère de crevettes sauce cocktail
  • Verrine de saumon fumé, fromage frais et aneth
  • Gougère au comté
  • Magret de canard fumé sur pain d'épices
  • Canapé chèvre frais, miel et noix
  • Brochette tomate cerise, mozzarella et basilic
  • Maki au saumon
  • Verrine de guacamole et chips de maïs

Cocktail : pièces sucrées5 par pers.

  • Macaron
  • Mini-éclair chocolat ou café
  • Tartelette aux fruits rouges
  • Truffe au chocolat
  • Mini-chou à la crème vanille
Compris :
café, thé et eaux toute la journée, pain frais au déjeuner, vaisselle jetable
Allergènes de votre composition :
Crustacés, Fruits à coque, Gluten, Lait, Moutarde, Œufs, Poisson, Sésame, Soja, Sulfites

Options

Boissons · optionnel
  • + 2,50 € /pers
  • + 3 € /pers
  • + 2,20 € /pers
  • + 9,90 € /pers
Logistique · optionnel
  • + 69 €0
Suppléments gourmands · optionnel
  • + 3,20 € /pers
  • + 2,90 € /pers
  • + 4,90 € /pers

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853 €

10 convives · 85,30 € / pers

Total 853 €, soit 85,30 € par personne.

En détail

Le Séminaire journée cocktail prestige garde le meilleur pour la fin. Croissants, pains au chocolat et brioche à l'accueil, tartelettes aux fruits rouges, financiers et brochettes de fruits à la pause. Au déjeuner, salade grecque, salade de quinoa et tomates mozzarella, saumon gravlax, rôti de bœuf et burrata, trio de fromages et tarte au citron. Macarons et éclairs l'après-midi, puis un grand cocktail de douze pièces salées et cinq sucrées par personne, du foie gras aux crevettes. Partez de la composition classique, festive ou végétarienne, échangez les pièces une à une, et choisissez l'effectif au convive près, dès 10 personnes : le prix suit chaque choix.

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Questions fréquentes

Quel traiteur choisir pour un séminaire à Paris ?

Privilégiez un prestataire capable de coordonner l'ensemble de la journée (accueil, pauses, déjeuner, clôture) avec des prix nets et une livraison fiable. Crozy propose ces prestations en formule journée.

Peut-on obtenir un devis séminaire en ligne ?

Oui : indiquez votre effectif, vos dates et vos contraintes en ligne, vous recevez votre proposition sous 2 heures en journée.

Séminaire livré dans toute l'Île-de-France

Livraison à Paris et dans toute l'Île-de-France, dès 24 h : Séminaire Paris · Séminaire Hauts-de-Seine · Séminaire Seine-Saint-Denis · Séminaire Val-de-Marne · Séminaire Yvelines · Séminaire Essonne · Séminaire Val-d'Oise · Séminaire Seine-et-Marne.