Plateau repas
Plateau repas Tradition - à l'unité
39,50 €
39,50 € / pers
- Convives
- À l'unité
- Délai
- 24 h
- Livraison
- Île-de-France
- Régimes
- sans-porc
Total
39,50 €
La formule
En détail
Le plateau Tradition met à l'honneur les classiques de la table française, composés le matin même à partir de produits frais et de saison. En entrée, une ballotine de volaille escortée de pickles de légumes croquants ; en plat, un effiloché de bœuf braisé façon bourguignon servi avec un écrasé de pommes de terre à la fourchette. Une pièce de fromage affiné prolonge le repas avant un fondant au chocolat coulant. Le pain de campagne artisanal, les couverts et la serviette sont inclus, pour un déjeuner complet et soigné jusque dans le dressage. Un plateau généreux, calibré pour un vrai repas assis, sans compromis sur la qualité.
Ce qui est inclus
Composition
- Entrée : ballotine de volaille, pickles de légumes croquants
- Plat : effiloché de bœuf braisé façon bourguignon, écrasé de pommes de terre
- Pièce de fromage affiné et son pain aux noix
- Dessert : fondant au chocolat coulant
- Pain de campagne artisanal
- Couverts, serviette et assaisonnements inclus
Allergènes présents
- Gluten
- Lait
- Œufs
- Moutarde
- Sulfites
- Fruits à coque
- Céleri
Traces possibles d'autres allergènes. Contraintes spécifiques (sévères) à signaler à la commande.
Bon à savoir
Questions fréquentes
Peut-on commander des plateaux repas à l'unité ?
Oui, la commande se fait à l'unité, avec un minimum de commande de 300 €, soit sept à onze plateaux selon le modèle. Vous ajustez le nombre de plateaux et les choix de plat pour chaque convive.
Existe-t-il un plateau repas halal ?
Oui. Le sans porc se précise à la commande sur chaque plateau ; pour une version entièrement halal, le plateau repas Halal est à 44,30 € à l'unité, deux menus au choix, viande certifiée halal, sans porc ni alcool, livré fermé et identifié pour une équipe mixte. Les détails sont sur notre offre traiteur halal : crozytraiteur.fr/offres/traiteur-halal.
Livraison
Plateau repas livré dans toute l'Île-de-France
Nous livrons nos formules traiteur, dont plateau repas, à Paris et dans les huit départements franciliens, dès 24 h. Le dressage sur place est proposé en option.