Traiteur pour le commerce, le retail et les marques
En bref
Crozy livre les enseignes, boutiques, centres commerciaux, franchises et sièges de marques de Paris et d'Île-de-France : cocktail d'ouverture ou de lancement de produit à partir de 20,30 € par personne, petit-déjeuner d'équipe avant l'ouverture du magasin à partir de 11,40 €, réunion de réseau ou formation des vendeurs sur une journée à partir de 47,20 € et soirée clients privée à partir de 26,30 €. Commande en ligne dès 24 h, 48 h à partir de 100 convives, livraison sur un créneau de 7 h à 19 h, minimum de 300 € par livraison.
Proposition chiffrée sous 2 heures en journée. Paiement carte sécurisé ou, pour une commande d'entreprise importante, virement sur bon de commande signé.
Une question ? 09 70 70 55 10 (lun.-ven. 10 h-12 h et 14 h-17 h)
Les formats
Ce qui se commande
En boutique, on reçoit avant l'ouverture ou après la fermeture, dans un espace de vente où rien ne doit gêner les clients ni les produits. Voici les formules du catalogue qui s'y prêtent, avec leur prix réel par personne.
Ouverture de boutique et lancement de produit
À partir de 20,30 € par personne · Commande dès 24 h
L'inauguration d'un point de vente, le lancement d'une collection devant la presse et les clients fidèles, l'anniversaire d'une enseigne : pièces salées et sucrées prêtes à servir, posées sur un comptoir ou une table dédiée.
À partir de 11,40 € par personne · Commande dès 24 h
Le briefing de 8 h 30 avant les soldes, le lancement d'une opération commerciale, l'accueil des saisonniers : viennoiseries, pains, fruits, jus et boissons chaudes, livrés dès 7 h en réserve ou en salle de pause.
À partir de 47,20 € par personne · Commande dès 24 h
La réunion des directeurs de magasin au siège, la formation produit d'une journée, la convention des franchisés : accueil café, déjeuner et pause de l'après-midi dans une seule formule, livrée le matin.
À partir de 26,30 € par personne · Commande dès 24 h
La soirée réservée aux meilleurs clients, la vente privée de fin de saison, le lancement en avant-première : un cocktail dînatoire servi après la fermeture, dans l'espace de vente ou un lieu loué.
Calculé au prix « à partir de » de la formule la moins chère du format : prix nets, livraison comprise en Île-de-France (supplément en Seine-et-Marne). À partir de 100 convives, le prix par personne baisse par palier et le total réel est plus bas. Minimum de 300 € par livraison.
Indiquez où la commande peut être posée (comptoir, réserve, espace dédié) et l'heure à laquelle le magasin peut recevoir la livraison. Tout arrive fermé et prêt à servir ; aucune cuisson, aucune odeur, aucun branchement.
Une livraison avant l'ouverture ou après la fermeture
Les créneaux vont de 7 h à 19 h. Pour une soirée à 19 h 30, choisissez le créneau de 17 h à 19 h : les pièces froides se gardent au frais jusqu'au service. Nous ne livrons pas la nuit.
Plusieurs magasins le même jour
Chaque magasin est une livraison, avec le minimum de 300 € par livraison. Une seule proposition peut couvrir plusieurs adresses et plusieurs dates, avec une facture par livraison ou une facture groupée au siège.
Un centre commercial avec ses règles
Donnez l'accès livraison du centre, l'horaire autorisé et le contact du magasin : la livraison est organisée sur le créneau qui précède, dans le respect des consignes du centre.
Déroulé type
Comment se passe une commande
1
Au moins 24 h avant
Vous choisissez la formule en ligne, l'effectif, l'adresse et le créneau, puis vous réglez : la commande est confirmée. Comptez 48 h à partir de 100 convives.
2
Pour un format sur mesure
Vous décrivez l'occasion (effectif, horaires, régimes, lieu) : la proposition chiffrée arrive sous 2 heures en journée (9h-18h), avant midi pour une demande du soir ou de la nuit.
3
Le jour même
Livraison sur le créneau choisi, remise en boutique, en réserve ou à la personne désignée, bon de livraison signé.
4
Après
La facture au nom de la société, du magasin ou du siège est disponible dans votre espace client.
Un effectif, une date, une adresse : c'est tout ce qu'il nous faut
Quel budget pour l'ouverture d'une boutique avec 100 invités ?
2 030 € au prix affiché de la formule cocktail la moins chère du format, soit 20,30 € par personne. À partir de 100 convives, le prix par personne baisse par palier. Commande au moins 48 h avant.
Pouvez-vous livrer dix magasins d'une même enseigne la même semaine ?
Oui. Une seule proposition couvre toutes les adresses et toutes les dates, chaque magasin étant une livraison d'au moins 300 €. La facture est émise par livraison ou groupée au siège.
Livrez-vous dans un centre commercial ?
Oui, aux horaires autorisés par le centre. Indiquez l'accès livraison, l'horaire et le contact du magasin.
Peut-on commander un petit-déjeuner d'équipe pour 8 h, avant l'ouverture ?
Oui, sur le créneau de 7 h à 9 h, à partir de 11,40 € par personne, dans la limite du minimum de 300 € par livraison. Indiquez l'heure du briefing : la livraison arrive avant.